Goji (Lycium spp.)
auch 
, Goji, god?i, Goji ausländischen (L. barbarum L.) oder chinesische Goji (L. chinense Mill.).
Goji TCM ist eine Heilpflanze, deren Früchte werden häufig zusammen mit verwendet Ginseng und anderen adaptogens auf "Gleichgewicht der Yin und Yang." Nach wissenschaftlichen Ergebnisse, schützt goji das Auge und verlangsamt den Alterungsprozess, vor allem mit Proteoglykanen ("Polysaccharide"). Sie verkaufen es, weil wir nicht mit der Qualität goji in unseren Geschäften zufrieden sind.
Grundlegende Informationen über die Familie Goji (Lycium)
Trotz der etwa 800 000 Websites über Goji / Lycium, kann man fast bekommen eine Antwort auf die einfachsten Fragen, wie, wie viele Arten von goji gibt, wie viele von ihnen sind essbar, wie viele von ihnen sind "god?i", wenn die chinesische Goji (L. chinense) wie Goji ausländischen (L. barbarum) und Goji europäischen (europaeum L.), wie es mit dem Mythos der Toxizität goji, etc. ist es, hier Abhilfe zu schaffen, präsentieren wir Ergebnisse unserer Forschung:
Inhalt goji Substanz
Goji-Anbietern oft für ihre Vitamine und Mineralstoffe (tout sehen ). Das ist wie wenn man sagt, dass Paris Hilton berühmt für seine Intelligenz ist - nur zum Teil wahr. Goji enthält eine große Menge an Carotinoiden (vor allem Zeaxanthin) und dem Nutzungsberechtigten Metaboliten (Betain, β-Sitosterol, Cumarin), aber sie können auch in vielen anderen Kulturen zu finden. Dies ist, was wirklich steht goji sind spezifische Proteoglykane, dass Nervenzellen und der Netzhaut zu schützen, reduziert zellulären Stress, Antioxidantien und haben spezielle immunmodulatorische Effekte.
Die Auswirkungen der goji
Goji gilt traditionell als ein Adaptogen. Genauer gesagt, nach TCM zählen goji sogenannten "höheren Klasse" Mittel, die als Nahrungsmittel und als Medizin (verwendet werden können chang2008uah, suchen Sie nach "upper class" ). Interessant ist, dass nichts von TCM Chemie die Wirkung der Goji, die angeblich nährt die Nieren und die Leber, die wiederum sagte dem Auge zu ernähren ist, erklärt. Unabhängige Studien bestätigen die Wirkung von alternden Zellen und schützen vor dem Ausbleichen Augenlicht.
Wie benutzt man goji
Fruits Goji (Goji) kann direkt verbraucht oder ergänzt werden Tees, Suppen, Salate, Desserts oder andere Gerichte. In der Küche ersetzt wie Rosinen. Goji ist ein geeigneter Ersatz Süßigkeiten für Kinder und Erwachsene.
Die empfohlene Tagesdosis beträgt 6-30 Gramm getrocknete Früchte.
Ändern der Ernährung (zum Beispiel):
- Goji kann ohne Behandlung konsumiert werden.
- Cooking Tagesdosis von goji in einem halben Liter Wasser 5-10 Minuten. Cook ist auch in der Wein möglich, oder fügen Sie ein paar getrocknete Pflaumen (oder cicimku wenn Sie eine haben). Drink in zwei Dosen auf leeren Magen, einschließlich Früchte.
- Wine - 1 kg rozmělněných Frucht ist in einem Stoffbeutel und tauchen in einen Behälter mit 10 Liter Wasser gelegt. Der Behälter wird dicht verschlossen und zu gären 14 Tage. Dann nutzen Sie die beiden besten Deziliter pro Tag in zwei Dosen.
- Tinktur - 80g mit Lauge in einem Liter 60% igem Ethanol für ca. 3 Wochen. Schließlich, fügen Sie ein wenig Honig und verwenden 2-3 Esslöffel auf leeren Magen, auch in Früchten.
- Tablespoon goji wird auch die Hühner-oder Rindfleischsuppe oder gebratenes Fleisch. Obst essen nach einer Wärmebehandlung.
Andere Rezepte:
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