Ich erinnere mich, dass ich zum ersten Mal auf phytochemische Terminologie stieß, als ich den Atlas der Heilpflanzen (Macků, Krejča, SAS) als Kind las. Damals habe ich die Worte nur als eine weitere Bestätigung der Expertise eines ansonsten angenehmen und logischen Textes unverständlich gemacht. Ich habe erwartet, dass Wörter wie Alkaloide und Saponine Teil eines präzisen Systems von Pflanzennamen sind, das ich nicht verstehe. Ich war so erschrocken, dass ich es wagte, die Definition von phytochemischen Begriffen als erfahrene Ziege zu studieren.
Phytochemische Nomenklatur schnell und ohne Servietten
Die Begriffe der phytochemischen Nomenklatur basieren hauptsächlich auf Arbeitsmethoden der Phytochemie:
- Alkaloide - stickstoffhaltige Basen
- Glykoside - Substanzen, an die Zuckerreste gebunden sind
- Saponine - Substanzen, die beim Schütteln Schaum bilden
- Bitter - Stoffe mit bitterem Geschmack (sowie Säuren sind Stoffe Geschmack Säure, Eisen)
- Tannine - Substanzen, die Proteine ausfällen
- Silica - flüchtige unpolare Fraktion, die durch Destillation aus dem Pflanzenmaterial abgetrennt werden kann
- Flavonoide - Substanzen, die durch eine bestimmte Art von aromatischem Skelett gekennzeichnet sind
- usw. ( Lignane , Phytosteroide ...)
Dieser Jargon, den ich mit freundlich vergebenden Phytochemikern "trocken-lateinisches Latein" nennen würde, ist zweifellos in der ersten Phase der Forschung nützlich, da er uns erlaubt, über Pflanzenerträge zu sprechen, obwohl wir sie nicht mehr kennen. Ein weiterer Vorteil dieser Terminologie besteht darin, dass der Laie unabhängig von der Realität den Eindruck eines tiefen Wissenszustandes über die betreffende Substanz oder Pflanze erweckt.
Eine weitere Spezialität der phytochemischen Nomenklatur ist die Namensbildung von Pflanzensubstanzen durch die Kombination von wissenschaftlichen Namen und Standardextensionen ( Nicotiana - Nikotin, Coffea - Coffein, Erythroxylon - Kokain, etc.). Das erste Problem besteht darin, dass eine solche Nomenklatur eindeutig ist. Zum Beispiel wurde Koffein auch als Tein getauft (wenn es aus einem Teebaum extrahiert wurde), Matin (Yerba Mate), Guaranin (Guarana), etc. Es ist genug für die Laien, sich damit abzufinden, dass trotz vieler verschiedener Namen Es ist wirklich die gleiche Substanz.
Verschiedene Erweiterungen werden verwendet, um die Zugehörigkeit des Stoffes zu den oben beschriebenen phytochemischen Kategorien anzuzeigen. Zum Beispiel wir haben Panaxynol , Panaxydol , Panaxan, Panaxin, Panaxic Säure (oder Ginseng Säure übersetzt?) und viele andere in Panaxoside (Saponine, mit dem Suffix -solid, weil sie beide Glykoside sind).
Es passt in die phytochemische Nomenklatur von Ginseng und Eleuterokoku
Ginseng und Eleutherococcus veranschaulichen gut die Probleme der phytochemischen Nomenklatur - in dieser Hinsicht kritisch ausgedrückt durch Davidovs verbalen Überblick ( davydov2000es ).
"Panaxosid" im Gegensatz zu "Ginsenoside" - meine Sichtweise
Ginseng-Saponine werden in der Literatur als Panaxoside und Ginsenoside bezeichnet. Viel häufiger ist heute der Name Ginsenosid. Meiner Meinung nach, um jedoch die einzigartigen Ginseng-Saponine zu nennen, die typisch für die Gattung Ginseng ( Panax ) sind, ist der etymologisch akzeptablere Gruppenname Panaxosid als der Name Ginsenosid . Der Name Panaxosid ist begründet, weil diese für die Panax- Familie typisch sind, und außerdem sind sie im Pflanzenreich praktisch niemand. Der Name Ginsenosid vermittelt den Eindruck, dass Ginseng richtig ist ( P. ginseng ), was den Ginsenosidgehalt betrifft. Dies ist nicht wahr - obwohl P. Ginseng tatsächlich der "traditionellste" Ginseng ist, werden Ginseng-Saponine in fast der gleichen Menge (wenn auch in anderen Anteilen) im amerikanischen Ginseng ( P. quinquefolius ) gefunden und qualitativ in allen anderen Ginsengarten dargestellt . einschließlich der phylogenetisch am wenigsten verwandten Trigebula ( Panax trifolius ).
Die Situation ist ein wenig kompliziert durch die Tatsache, dass viele spezifische Ginseng Saponine mit dem Namen "Ginsenoside Rx n " getauft wurden, wobei x der Kleinbuchstabe a = 1, 2, 3, ... ist Die Wahl des chemischen Namens ist auf seinem Entdecker und kollidiert nicht mit anderen Namen Gegen sie gibt es keinen Einwand. Daher ist in diesen Fällen das Wort "Ginsenosid" akzeptabel, wie in dem Ausdruck "Ginsenosid Rb 1, das zur Panaxosidgruppe gehört".
Die Namen bestimmter Panaxoside
Um eine große Anzahl ähnlicher Verbindungen unter dem Namen Panaxosid / Ginsenosid zu unterscheiden , wird wiederum die auf Extraktionsmethoden basierende Bezeichnung verwendet - für die Chromatographie gestreckte Panaxoside werden als "Rf" bezeichnet ( relativ zur Vorderseite des Chromatogramms), Buchstaben des Alphabets als Ra , Rb, Rc usw., oder Ginsenosid A, Ginsenosid B, Ginsenosid C usw. Dieses Markierungssystem scheint gut phytochemisch allein gedient zu haben, aber es ist für uns zu unsymmetrisch.
"Eleutherosides" - ein unpassender Name für den Inhalt von eleuterokok ostnitého
Was Eleutherococcus senticosus , falsch sibirischen Ginseng , den gut gemeinten Brechman-Versuch anbelangt, den Komplex seiner Wirkstoffe "Eleutheroside" nach dem Ginseng-Panaxosid / Ginsenosid-Modell zu nennen, findet Davidov ( davydov2000es ) dies besonders unangebracht. "Eleutheroside" verdienen wenig von dem eleutero-Präfix, da im Gegensatz zu Panaxosiden vorher von anderen Pflanzen beschrieben worden ist, und dem Suffix -oside, weil sie keine spezifischen Glycoside sind, sondern eine Gruppe chemisch verschiedener Substanzen. Im Gegensatz zu Ginseng sind die adaptogenen Eigenschaften von Eleutherococcus nicht eine Frage von einzigartigen chemischen Verbindungen, sondern eine Kombination von Substanzen, die sonst von anderen Pflanzen bekannt sind - Syringin (Flieder, Syringa ), Daukosterol (Karotte, Daucus ), Hederasaponin (Efeu, Hedera ) ) und andere.